オリジナルブレンドティーについて

個展「曠野にいる」限定ブレンドティーについて



『星宿海』
　ご来場いただいた皆さまへのおもてなしに。
　より水色が青く出るようブレンロされています。

『ヴェルーリャ』
　ブレンド茶葉の限定販売バージョンです。
　ラピスラズリの石鹸、ムエット（試香紙）とセットになります。

展覧会のイメージで制作していただきました。
岡山の住宅地の中にあるcafe gallery cloud9。
コラージュ、人形作家であるオーナーが選び抜いた
上質な紅茶によるスペシャルブレンドです。

【素材について】
　グームティー茶園　2017年ファーストフラッシュ
　渋みが少なくて旨味がある優しいダージリンです。

　グームティー茶園というは1899年に、HENRY MONTGOMERY LENNOXさんが開拓、創業された茶園です。
　グームティー茶園の中には滝や森などがあって、自然がとても豊かな茶園です。
　工場（ティーファクトリー）は国際規格 ISO9001も取得されています。

　製茶の最終の段階で「乾燥」という作業があります。
　乾燥作業は普通の茶園では、1度だけ行っていますが
　グームティー茶園では、乾燥の作業を2回行うそうです。
　乾燥を2回行う事で、紅茶のリーフが完全に乾燥してくれるので、香りが大変長持ちします。

　グームティー茶園では、紅茶の中も得に発酵度の低い紅茶を作っており
　香り高いファーストフラッシュ紅茶が有名です。